Рецепт Солянка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с курицей

Томатная паста. Консервы 25 г
Капуста белокочанная (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 230 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 122 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 18.3% 1056 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 40.8% 471 г
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 44.5% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 6% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 16% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 20.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 2.433 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16441 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 13.9% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 7.1% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 40.1% 480 г
Витамин РР, НЭ 2.239 мг 20 мг 11.2% 21.6% 893 г
Ниацин 2.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.34 мг 2500 мг 6.6% 12.7% 1521 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5724 г
Кремний, Si 7.991 мг 30 мг 26.6% 51.3% 375 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 14.3% 1343 г
Натрий, Na 259.12 мг 1300 мг 19.9% 38.3% 502 г
Сера, S 79.55 мг 1000 мг 8% 15.4% 1257 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 13.9% 1386 г
Хлор, Cl 408.6 мг 2300 мг 17.8% 34.3% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 8.1% 2378 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7979 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 89.4% 216 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 5.8% 3322 г
Медь, Cu 76.76 мкг 1000 мкг 7.7% 14.8% 1303 г
Молибден, Mo 7.185 мкг 70 мкг 10.3% 19.8% 974 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 5.154 мкг 55 мкг 9.4% 18.1% 1067 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7773 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 24.5% 787 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 10% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка с курицей составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С КУРИЦЕЙ

Солянка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 26,6 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 46,4 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Солянка с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с курицей, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги