Рецепт Смесь витаминная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь витаминная

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Инжир сушеный 100 г
Мед пчелиный 100 г
Орех грецкий 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь витаминная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.9 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.6% 304 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 5.5% 470 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 12.6% 206 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 15255 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 3.2% 828 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 3.4% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 2.6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 3.3% 781 г
Витамин В9, фолаты 25.596 мкг 400 мкг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 3.7% 711 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6947 мг 20 мг 13.5% 3.5% 742 г
Ниацин 1.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 725.05 мг 2500 мг 29% 7.6% 345 г
Кальций, Ca 96.37 мг 1000 мг 9.6% 2.5% 1038 г
Магний, Mg 82.98 мг 400 мг 20.7% 5.4% 482 г
Натрий, Na 10.51 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12369 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 0.8% 3333 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 5% 518 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 2.7% 959 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11719 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 5.8% 448 г
Марганец, Mn 0.5719 мг 2 мг 28.6% 7.4% 350 г
Медь, Cu 168.6 мкг 1000 мкг 16.9% 4.4% 593 г
Селен, Se 1.461 мкг 55 мкг 2.7% 0.7% 3765 г
Фтор, F 221.84 мкг 4000 мкг 5.5% 1.4% 1803 г
Цинк, Zn 0.7823 мг 12 мг 6.5% 1.7% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26%
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.384 г min 16.8 г 26.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.328 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.049 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26%
18:2 Линолевая (ud) 9.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.118 г ~

Энергетическая ценность Смесь витаминная составляет 383,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 9.7 г -%
Вода 14.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ВИТАМИННАЯ

Смесь витаминная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 29 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 28,6 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Смесь витаминная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь витаминная, калорийность 383,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь витаминная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги