Рецепт Печенье лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье лимонное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 360 г
Сахар-песок 120 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 120 г
Яичный желток куриный (Запекание) 77 г
Мармелад желейный 200 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.9 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.9% 1226 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 7.3% 313 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 6.6% 348 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 5% 454 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин В4, холин 97.82 мг 500 мг 19.6% 4.5% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 2.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.908 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 2.1% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.89 мг 15 мг 12.6% 2.9% 794 г
Витамин Н, биотин 6.096 мкг 50 мкг 12.2% 2.8% 820 г
Витамин РР, НЭ 1.532 мг 20 мг 7.7% 1.8% 1305 г
Макроэлементы
Калий, K 68.07 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3673 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4044 г
Кремний, Si 1.744 мг 30 мг 5.8% 1.3% 1720 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4420 г
Натрий, Na 47.69 мг 1300 мг 3.7% 0.8% 2726 г
Сера, S 47.11 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2123 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 2.6% 871 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 0.2% 10295 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.25 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 1.7% 1344 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4021 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 6.5% 352 г
Марганец, Mn 0.2554 мг 2 мг 12.8% 2.9% 783 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 1.3% 1756 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 2.1% 1065 г
Селен, Se 2.617 мкг 55 мкг 4.8% 1.1% 2102 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 41710 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.6095 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1969 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье лимонное составляет 438,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 63 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

Печенье лимонное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, холином - 19,6 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Печенье лимонное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье лимонное, калорийность 438,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты