Рецепт пирожки с капустой 10.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с капустой 10.5

тесто слоено-дрожжевое 520 г
начинка капуста 740 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой 10.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 кКал 1684 кКал 12.9% 6% 777 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 11.4 г 60 г 19% 8.8% 526 г
Углеводы 20 г 211 г 9.5% 4.4% 1055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 41.2 г 2400 г 1.7% 0.8% 5825 г
Зола 0.6691 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 7.9% 585 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 7.8% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.868 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 11.4% 407 г
Витамин РР, НЭ 2.706 мг 20 мг 13.5% 6.2% 739 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.13 мг 2500 мг 8% 3.7% 1249 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4107 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 3.2% 1432 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 1% 4803 г
Фосфор, Ph 54.8 мг 800 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.7 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2723 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10345 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 16.6% 278 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2157 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1759 г
Молибден, Mo 6.126 мкг 70 мкг 8.8% 4.1% 1143 г
Никель, Ni 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45833 г
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56738 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 6.9% 669 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 2% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.2929 г ~
Сахароза 1.0885 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1901 г ~
Аргинин* 0.4432 г ~
Валин 0.3071 г ~
Гистидин* 0.2969 г ~
Изолейцин 0.2686 г ~
Лейцин 0.4583 г ~
Лизин 0.5997 г ~
Метионин 0.1067 г ~
Метионин + Цистеин 0.2057 г ~
Треонин 0.2621 г ~
Триптофан 0.0881 г ~
Фенилаланин 0.2555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4739 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4382 г ~
Аланин 0.3158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4989 г ~
Гидроксипролин 0.0452 г ~
Глицин 0.2219 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.2447 г ~
Серин 0.2446 г ~
Тирозин 0.2168 г ~
Цистеин 0.1022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.0531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1574 г ~
18:0 Стеариновая 0.0665 г ~
20:0 Арахиновая 0.0056 г ~
22:0 Бегеновая 0.0081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4265 г от 18.8 до 48.8 г 2.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7353 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3%
18:2 Линолевая 0.7288 г ~
18:3 Линоленовая 0.0022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0043 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность пирожки с капустой 10.5 составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 216.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ 10.5

пирожки с капустой 10.5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17 %, витамином K - 24,6 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 36 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен пирожки с капустой 10.5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирожки с капустой 10.5, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с капустой 10.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ