Рецепт пирожки рыбарис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки рыбарис

тесто слоено-дрожжевое 495 г
начинка рыбарис 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирожки рыбарис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 кКал 1684 кКал 14.4% 6% 696 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.2% 1288 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.4% 441 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.9% 849 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.5% 9056 г
Зола 0.6497 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.9 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6780 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Н, биотин 1.875 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7598 мг 20 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.01 мг 2500 мг 2.4% 1% 4237 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.4% 9775 г
Кремний, Si 187.715 мг 30 мг 625.7% 258.6% 16 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2154 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25692 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7348 г
Фосфор, Ph 52.9 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1512 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 0.4% 10295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.1 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 60.55 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4852 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 5.9% 705 г
Марганец, Mn 0.5693 мг 2 мг 28.5% 11.8% 351 г
Медь, Cu 91.51 мкг 1000 мкг 9.2% 3.8% 1093 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1732 г
Никель, Ni 8.007 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 2.3% 1772 г
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9007 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Галактоза 0.0121 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0847 г ~
Мальтоза 0.0303 г ~
Сахароза 0.4928 г ~
Фруктоза 0.0781 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0186 г ~
Аргинин* 0.1012 г ~
Валин 0.0622 г ~
Гистидин* 0.0296 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.1077 г ~
Лизин 0.0478 г ~
Метионин 0.0234 г ~
Метионин + Цистеин 0.0452 г ~
Треонин 0.0419 г ~
Триптофан 0.0149 г ~
Фенилаланин 0.0647 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0432 г ~
Аланин 0.0628 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1014 г ~
Глицин 0.0556 г ~
Глутаминовая кислота 0.2081 г ~
Пролин 0.0565 г ~
Серин 0.0502 г ~
Тирозин 0.0458 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.9316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0952 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.0036 г ~
22:0 Бегеновая 0.0047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5481 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая 0.5421 г ~
18:3 Линоленовая 0.0061 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность пирожки рыбарис составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 242 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 25.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ РЫБАРИС

пирожки рыбарис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 625,7 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 28,5 %

Чем полезен пирожки рыбарис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирожки рыбарис, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки рыбарис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ