Рецепт творог утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог утренний

Творог нежирный 0,6% 215 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.6% 484 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3% 2305 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2647 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.7% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27.302 мкг 400 мкг 6.8% 4.8% 1465 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 21.2% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 5.187 мкг 50 мкг 10.4% 7.3% 964 г
Витамин РР, НЭ 2.8825 мг 20 мг 14.4% 10.2% 694 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.51 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2283 г
Кальций, Ca 104.44 мг 1000 мг 10.4% 7.3% 957 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2142 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3230 г
Сера, S 156.76 мг 1000 мг 15.7% 11.1% 638 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 12.8% 554 г
Хлор, Cl 78.49 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 9.7% 733 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 40.95 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2442 г
Молибден, Mo 5.256 мкг 70 мкг 7.5% 5.3% 1332 г
Селен, Se 20.476 мкг 55 мкг 37.2% 26.3% 269 г
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18315 г
Цинк, Zn 0.2484 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.242 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.27 г ~
Заменимые аминокислоты 7.01 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 2.252 г ~
Пролин 1.399 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог утренний составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ УТРЕННИЙ

творог утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен творог утренний

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог утренний, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы