Рецепт Запеканка с бананом и овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с бананом и овсяной мукой

Биотворог "Здорово" обезжиренный 180 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом и овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 15.4% 608 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.9% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.8% 3299 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 5.4% 1734 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 12% 783 г
Витамин В4, холин 42.55 мг 500 мг 8.5% 8% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 7.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 11.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 26.887 мкг 400 мкг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 25.9% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 3.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2% 4777 г
Витамин Н, биотин 7.478 мкг 50 мкг 15% 14.1% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3726 мг 20 мг 16.9% 15.9% 593 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.69 мг 2500 мг 7.7% 7.2% 1297 г
Кальций, Ca 82.04 мг 1000 мг 8.2% 7.7% 1219 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Натрий, Na 55.04 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2362 г
Сера, S 152.2 мг 1000 мг 15.2% 14.3% 657 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 19.4% 483 г
Хлор, Cl 89.62 мг 2300 мг 3.9% 3.7% 2566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1929 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4777 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 25.3% 370 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 4.4% 2127 г
Молибден, Mo 5.302 мкг 70 мкг 7.6% 7.1% 1320 г
Селен, Se 22.28 мкг 55 мкг 40.5% 38% 247 г
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14572 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.347 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.217 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты 5.813 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.146 г ~
Пролин 1.223 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом и овсяной мукой составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Запеканка с бананом и овсяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 27 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Запеканка с бананом и овсяной мукой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с бананом и овсяной мукой, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с бананом и овсяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги