Рецепт Кекс с какао на сгущенке с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс с какао на сгущенке с изюмом
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 260 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс с какао на сгущенке с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.1% | 776 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 7.8% | 407 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.1% | 625 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 1.9% | 1670 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 48.45 мг | 500 мг | 9.7% | 3.1% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 4.3% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.252 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.1% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 3.966 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.5% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1363 мг | 20 мг | 10.7% | 3.4% | 936 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.12 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.3% | 733 г |
| Кальций, Ca | 164.28 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.2% | 609 г |
| Магний, Mg | 51.64 мг | 400 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Натрий, Na | 246.48 мг | 1300 мг | 19% | 6% | 527 г |
| Сера, S | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1846 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 8.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 129.95 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.8% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.186 мг | 18 мг | 12.1% | 3.8% | 823 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 6.8% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.2354 мг | 2 мг | 11.8% | 3.7% | 850 г |
| Медь, Cu | 83.37 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.6% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 0.735 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Селен, Se | 16.11 мкг | 55 мкг | 29.3% | 9.3% | 341 г |
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.8365 мг | 12 мг | 7% | 2.2% | 1435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с какао на сгущенке с изюмом составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 315.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 53.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 24.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С КАКАО НА СГУЩЕНКЕ С ИЗЮМОМ
Кекс с какао на сгущенке с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,6 %, витамином B5 - 13,5 %, калием - 13,6 %, кальцием - 16,4 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 25,5 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 29,3 %
Чем полезен Кекс с какао на сгущенке с изюмом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир 3.6%
- Кулич пасхальный 2016
- Heringtomate
- лагман из свинины
- безе
- кекс на кефире без яиц
- Грибной суп
- Имбирный чай
- Торт новый сказка
- Грибной супчик
- Уха из кеты
- мусс шоколадный
- рулетики лавашные с сыром и зеленью
- Сосиски сливочные Останкино
- Каша овсяная 5.03 16
- Кулич
- Шоколад Россия с печеньем
- мороженое "Пустунчик"
- Солянка
- салат 3 05 16
- грибы отв
- грибы отв
- Солянка на кубике
- СЕЛЬДЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ФИЛЕ ТМ "САНТА БРЕМОР"
- Какао обезжиренное
- Салат крабовый
- паштет из свиной печени
- Лактамил
- Протеин Лесные ягоды RPS
- Лобио
- Сдоба с помадкой
- Пирожок печёный с яблоком
- Творожный кекс с ягодами
- Безе с миндалём и шок., "Lāči"
- Карамель "Дары Полесья" с фруктово-ягодной начинкой
- Торт "Мадонна"
- печень куриная в сметане
- Королевская ватрушка
- Брусника
- Фасоль в томатном соусе
- Фаршированные шампиньоны 20, 05
- Осьминог тушёный с помидорами
- Крылышки на картофельной подушке
- Хумус
- Подливка для печени: лук, яблоко (рецепт)
- Картофель с грибами
- Дакгомз Йогурт Вкусняшка
- Пюре картофельное диетическое (рецепт)
- Омлет с сыром(Не изменять,с хрустящей сырной корочкой)
- творожная масса 8% Агрокомплекс
- Каркаде
- рулет маковый
- Запеканка творог яйцо изюм
- чернослив
- Стевия таблетки
- Батончик Corny шоколад-банан
- слайсы
- с-т из птицы с грибами
- абрикос
- Творожные колечки
- Ля фам крем брюле
- Толстолобик жареный
- лаваш
- Филе куриное запеченное с чесноком и соевым соусом
- Мороженое фабрика грез
- Протеин SAN Platinum WHEY
- Сыр Гауда
- Суп 3.05.16
- Картошка с грибами
- Блинная мука
- каша утренняя
- Блины
- Салат с морской капустой+морковь+яйца+картофель
- мой омлетик 2
- Морковный суп с лососем
- Салат со св капусты с перцем
- суп-пюре из шампиньонов
- Сельдь пряная
- Краб кальмар
- зефир в шоколаде
- салат из молодой капусты
- шоколадные вафли
- чуду с зеленью
- Печень куриная тушеная
- Йогуртовый коктейль "Baltajs"
- Моцарелла
- Смузи с манго,геркулесом,киви,бананом и творогом
- Сыр Хохланд с зеленью
- Пахлава
- Масло солодковершкове
- ПРИПРАВА МАГГИ НА ВТОРОЕ МЯСНАЯ ПОДЛИВА
- Рогалики
- Капуста тушеная
- Сардели "Школьные"
- хлеб английский
- тирамиссо конфеты
- салат из помидоров
- егурт
- Сайра рис
- мюсли
Метки: Как приготовить Кекс с какао на сгущенке с изюмом, калорийность 315,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с какао на сгущенке с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
