Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 162 г
Огурец, парниковый 112 г
Кукуруза, консервы 280 г
Майонез «Провансаль» 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.9% 987 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.1% 789 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1573 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 9.6% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.038 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19627 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.6% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 11.6% 757 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 7.6% 1148 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5813 мг 20 мг 7.9% 6.9% 1265 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.7 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4188 г
Кальций, Ca 31.01 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3225 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4012 г
Натрий, Na 203.45 мг 1300 мг 15.7% 13.8% 639 г
Сера, S 77.11 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1297 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 6.8% 1280 г
Хлор, Cl 70.62 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2744 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3589 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 18.3% 478 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 17.37 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5757 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3217 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Селен, Se 6.676 мкг 55 мкг 12.1% 10.6% 824 г
Фтор, F 110.49 мкг 4000 мкг 2.8% 2.5% 3620 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 23.7% 370 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 12,1 %, хромом - 27 %

Чем полезен крабовый салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги