Рецепт Пирожки с Луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с Луком и яйцом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 70 г
Лук зеленый (перо) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с Луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.6 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.6% 1120 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 8% 499 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 6% 661 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 4.6% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В4, холин 52.92 мг 500 мг 10.6% 4.2% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 20.514 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 3.7% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 3.2% 1248 г
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 2.6% 1562 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 15.3% 261 г
Витамин РР, НЭ 2.0294 мг 20 мг 10.1% 4% 986 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.2 мг 2500 мг 6% 2.4% 1664 г
Кальций, Ca 45.67 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2190 г
Кремний, Si 2.202 мг 30 мг 7.3% 2.9% 1362 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2716 г
Натрий, Na 195.03 мг 1300 мг 15% 6% 667 г
Сера, S 62.57 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1598 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 3.6% 1105 г
Хлор, Cl 315.22 мг 2300 мг 13.7% 5.5% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 703.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.54 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1516 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 3.794 мкг 10 мкг 37.9% 15.2% 264 г
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 7.1% 566 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 3.6% 1124 г
Молибден, Mo 13.44 мкг 70 мкг 19.2% 7.7% 521 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 6.349 мкг 55 мкг 11.5% 4.6% 866 г
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15192 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с Луком и яйцом составляет 249,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирожки с Луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином K - 38,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пирожки с Луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с Луком и яйцом, калорийность 249,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с Луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты