Рецепт лаваш с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с морской капустой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	200 г
Лососина, семга, кета малосоленые	133 г
Сельдерей	30 г
Сыр брынза (из коровьего молока)	170 г
Морская капуста по-корейски	179 г

Способ приготовления

Кета соленая100 г Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)100 г Морская капуста100 г Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))30 г Майонез «Провансаль»5 г Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 10 г; жиры - 4 г; углеводы - 18 г; калорийность - 155 кКал. Рецепт создан в приложении Мой здоровый рацион Способ приготовления Лист лаваша смазать очень тонким слоем майонеза, Посыпать мелкорубленной зеленью, Разложить маринованую морскую капусту, соленую рыбу порезать тонкими пластами и распределить равномерно. Завернуть в ролл,разрезать на порционные куски, Украсить оливками ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.4 ккал	1684 ккал	12%	6%	836 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	8.7%	571 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	7.6%	651 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	3.9%	1281 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	37.5 г	2273 г	1.6%	0.8%	6061 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.6 мкг	900 мкг	9.7%	4.8%	1027 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.19 мг	5 мг	3.8%	1.9%	2632 г
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	4.9%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.1%	2338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин В9, фолаты	3.836 мкг	400 мкг	1%	0.5%	10428 г
Витамин C, аскорбиновая	5.99 мг	90 мг	6.7%	3.3%	1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.077 мг	15 мг	0.5%	0.2%	19481 г
Витамин Н, биотин	0.019 мкг	50 мкг			263158 г
Витамин РР, НЭ	3.1752 мг	20 мг	15.9%	7.9%	630 г
Ниацин	2.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.56 мг	2500 мг	8%	4%	1247 г
Кальций, Ca	22.13 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4519 г
Магний, Mg	23.11 мг	400 мг	5.8%	2.9%	1731 г
Натрий, Na	165.34 мг	1300 мг	12.7%	6.3%	786 г
Сера, S	0.6 мг	1000 мг	0.1%		166667 г
Фосфор, P	89.9 мг	800 мг	11.2%	5.6%	890 г
Хлор, Cl	299.96 мг	2300 мг	13%	6.5%	767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.6 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	2.86 мкг	~
Железо, Fe	0.962 мг	18 мг	5.3%	2.6%	1871 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%		115385 г
Кобальт, Co	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Литий, Li	0.672 мкг	~
Марганец, Mn	0.0064 мг	2 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Медь, Cu	10.07 мкг	1000 мкг	1%	0.5%	9930 г
Молибден, Mo	1.308 мкг	70 мкг	1.9%	0.9%	5352 г
Никель, Ni	1.756 мкг	~
Рубидий, Rb	2.6 мкг	~
Фтор, F	121.04 мкг	4000 мкг	3%	1.5%	3305 г
Хром, Cr	15.43 мкг	50 мкг	30.9%	15.3%	324 г
Цинк, Zn	0.2045 мг	12 мг	1.7%	0.8%	5868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.388 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.37 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с морской капустой составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.4 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	37.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

лаваш с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 13 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен лаваш с морской капустой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лаваш с морской капустой, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Рыбка под шубой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе