Рецепт кабачки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с помидорами

Кабачок (Запекание) 340 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 125 г
Сыр костромской 87 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6% 1333 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.4% 554 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 6.7% 1184 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.945 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 7.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7587 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0441 мг 20 мг 10.2% 8.2% 978 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.39 мг 2500 мг 9.3% 7.4% 1076 г
Кальций, Ca 193.42 мг 1000 мг 19.3% 15.4% 517 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1881 г
Натрий, Na 175.2 мг 1300 мг 13.5% 10.8% 742 г
Сера, S 54.77 мг 1000 мг 5.5% 4.4% 1826 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 13.4% 596 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14007 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3136 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 13.8% 579 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.4% 3311 г
Медь, Cu 49.72 мкг 1000 мкг 5% 4% 2011 г
Молибден, Mo 2.016 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Никель, Ni 3.744 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.9597 мг 12 мг 8% 6.4% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.099 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 2.956 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.454 г min 16.8 г 26.5% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~

Энергетическая ценность кабачки с помидорами составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ

кабачки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен кабачки с помидорами

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с помидорами, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты