Рецепт Кабачки тушеные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с курицей

Лук порей 100 г
Морковь, желтая 100 г
Кабачок 280 г
Картофель 170 г
Масло оливковое 15 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.6% 987 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4% 2882 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 11.9% 959 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 10.2% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 13.028 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3070 г
Витамин C, аскорбиновая 16.11 мг 90 мг 17.9% 20.5% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13089 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.9553 мг 20 мг 19.8% 22.7% 506 г
Ниацин 3.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.53 мг 2500 мг 14.9% 17.1% 673 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3461 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 11.2% 1020 г
Натрий, Na 34.6 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3757 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11919 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11.8% 972 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.1% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 48.93 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 7% 1638 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7979 г
Кобальт, Co 3.958 мкг 10 мкг 39.6% 45.4% 253 г
Литий, Li 19.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2721 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 7.6% 1506 г
Молибден, Mo 7.722 мкг 70 мкг 11% 12.6% 907 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 22.2% 514 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.63 г min 16.8 г 9.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с курицей составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Кабачки тушеные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином PP - 19,8 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 39,6 %, молибденом - 11 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Кабачки тушеные с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с курицей, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты