Рецепт Омлет только из белка и молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет только из белка и молока

Яичный белок куриный 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет только из белка и молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15.3% 1267 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 34.6% 557 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 11.4% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 12.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11306 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 18% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 18% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.625 мг 20 мг 8.1% 15.7% 1231 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.25 мг 2500 мг 5.9% 11.4% 1686 г
Кальций, Ca 78.75 мг 1000 мг 7.9% 15.3% 1270 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 5.8% 3298 г
Натрий, Na 102.13 мг 1300 мг 7.9% 15.3% 1273 г
Сера, S 88.25 мг 1000 мг 8.8% 17% 1133 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 16.1% 1205 г
Хлор, Cl 133.25 мг 2300 мг 5.8% 11.2% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 1.4% 15126 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 10.6% 1818 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 17% 1143 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Медь, Cu 27 мкг 1000 мкг 2.7% 5.2% 3704 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 12.8% 1514 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 4.4% 4400 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32000 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет только из белка и молока составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ТОЛЬКО ИЗ БЕЛКА И МОЛОКА

Омлет только из белка и молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,9 %

Чем полезен Омлет только из белка и молока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет только из белка и молока, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет только из белка и молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты