Рецепт Курица и тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица и тыква

Курица, 1 категории (Тушение)	327 г
Тыква (Припускание)	327 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица и тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	9.7%	854 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	12.8%	651 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.2%	2000 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	2.9%	2834 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	161 мкг	900 мкг	17.9%	14.9%	559 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.679 мг	5 мг	13.6%	11.3%	736 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	4.4%	1895 г
Витамин В4, холин	38 мг	500 мг	7.6%	6.3%	1316 г
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%	9.7%	862 г
Витамин В6, пиридоксин	0.325 мг	2 мг	16.3%	13.6%	615 г
Витамин В9, фолаты	9.15 мкг	400 мкг	2.3%	1.9%	4372 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	7.7%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	3.13 мг	90 мг	3.5%	2.9%	2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%	2.5%	3333 г
Витамин Н, биотин	5 мкг	50 мкг	10%	8.3%	1000 г
Витамин РР, НЭ	6.6 мг	20 мг	33%	27.5%	303 г
Ниацин	3.745 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186 мг	2500 мг	7.4%	6.2%	1344 г
Кальций, Ca	21.44 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4664 г
Магний, Mg	15.27 мг	400 мг	3.8%	3.2%	2620 г
Натрий, Na	33.26 мг	1300 мг	2.6%	2.2%	3909 г
Сера, S	102 мг	1000 мг	10.2%	8.5%	980 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	8.9%	935 г
Хлор, Cl	48 мг	2300 мг	2.1%	1.7%	4792 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.942 мг	18 мг	5.2%	4.3%	1911 г
Йод, I	3.5 мкг	150 мкг	2.3%	1.9%	4286 г
Кобальт, Co	6.5 мкг	10 мкг	65%	54.1%	154 г
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	10.8%	769 г
Фтор, F	108 мкг	4000 мкг	2.7%	2.2%	3704 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	7.5%	1111 г
Цинк, Zn	1.15 мг	12 мг	9.6%	8%	1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.615 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.245 г	~
Изолейцин	0.345 г	~
Лейцин	0.705 г	~
Лизин	0.795 г	~
Метионин	0.235 г	~
Метионин + Цистеин	0.35 г	~
Треонин	0.445 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.37 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.695 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.575 г	~
Аспарагиновая кислота	0.815 г	~
Гидроксипролин	0.075 г	~
Глицин	0.675 г	~
Глутаминовая кислота	1.29 г	~
Пролин	0.44 г	~
Серин	0.43 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.585 г	~
17:0 Маргариновая	0.07 г	~
18:0 Стеариновая	0.46 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.295 г	min 16.8 г	25.6%	21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.625 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.58 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.585 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.48 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.085 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Курица и тыква составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА И ТЫКВА

Курица и тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 33 %, кобальтом - 65 %, медью - 13 %

Чем полезен Курица и тыква

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица и тыква, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица и тыква, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Яичница кюкю или кутаб без муки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе