Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая

Крупа ячневая 100 г
Вода 100 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.8% 1319 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3020 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1395 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.468 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.4% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2938 г
Витамин РР, НЭ 1.3266 мг 20 мг 6.6% 5.9% 1508 г
Макроэлементы
Калий, K 125.74 мг 2500 мг 5% 4.5% 1988 г
Кальций, Ca 86.02 мг 1000 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2122 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4104 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 3% 3011 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 14% 641 г
Хлор, Cl 58.81 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4045 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3132 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 7.8% 1147 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1210 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 7.7% 1172 г
Молибден, Mo 5.426 мкг 70 мкг 7.8% 7% 1290 г
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 1.7% 5169 г
Фтор, F 51.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7834 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,6 %

Чем полезен каша ячневая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы