Рецепт Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Шампиньоны 400 г
Цукини, мелкие, сырые 200 г
Масло горчичное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.3% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.1% 12167 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 40.2% 667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.7% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 9.4% 2830 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 12.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 37.3% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 53.6% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 17.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 30.553 мкг 400 мкг 7.6% 20.4% 1309 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 52.8% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 5.4% 5017 г
Витамин РР, НЭ 2.7143 мг 20 мг 13.6% 36.5% 737 г
Макроэлементы
Калий, K 408.8 мг 2500 мг 16.4% 44% 612 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 8.6% 3129 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 15.3% 1746 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34211 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 27.6% 970 г
Хлор, Cl 10.05 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 10.7% 2525 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 12.9% 2072 г
Кобальт, Co 6.03 мкг 10 мкг 60.3% 161.7% 166 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 5.4% 5076 г
Медь, Cu 19.5 мкг 1000 мкг 2% 5.4% 5128 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 4.6% 5804 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71048 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 28.2% 956 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 6.2% 4295 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ГРИБАМИ И ЦУКИНИ_В МУЛЬТИВАРКЕ

Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B5 - 20 %, витамином C - 19,7 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 16,4 %, кобальтом - 60,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с грибами и цукини_в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы