Рецепт суп из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из грудки

Куриная грудка (филе) 400 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 53 г
Морковь 90 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные 23 г
Картофель 250 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.9% 2000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.9% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 21.5% 1393 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 22.7% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 8.4% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 22.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 2.909 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13750 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 6.9% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8380 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3803 мг 20 мг 6.9% 20.6% 1449 г
Ниацин 1.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.15 мг 2500 мг 4.2% 12.5% 2378 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14409 г
Кремний, Si 6.14 мг 30 мг 20.5% 61.2% 489 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 13.7% 2168 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12658 г
Сера, S 37.91 мг 1000 мг 3.8% 11.3% 2638 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 13.4% 2241 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4523 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3% 9740 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 56.7% 527 г
Литий, Li 6.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 7.5% 3968 г
Медь, Cu 40.34 мкг 1000 мкг 4% 11.9% 2479 г
Молибден, Mo 4.454 мкг 70 мкг 6.4% 19.1% 1572 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 3.289 мкг 55 мкг 6% 17.9% 1672 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 93.6 мкг 4000 мкг 2.3% 6.9% 4274 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 27.2% 1094 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 6.6% 4458 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.774 мг ~
бета Ситостерол 0.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из грудки составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГРУДКИ

суп из грудки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен суп из грудки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из грудки, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы