Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Яйцо куриное 55 г
Соль столовая 1 г
Пищевая сода 1 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 350 г
Вода 320 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.6% 1070 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.6% 1063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Зола 0.643 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5202 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1782 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 3.3% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.81 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 5% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 5.1% 1377 г
Витамин Н, биотин 2.459 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Витамин РР, НЭ 1.7037 мг 20 мг 8.5% 6% 1174 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.09 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2686 г
Кальций, Ca 59.04 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1694 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 2.3% 3132 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 2.1% 3339 г
Натрий, Na 79.97 мг 1300 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Сера, S 56.39 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1773 г
Фосфор, Ph 81.7 мг 800 мг 10.2% 7.2% 979 г
Хлор, Cl 56.49 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.57 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3789 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 9.6% 734 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 5% 1405 г
Медь, Cu 39.21 мкг 1000 мкг 3.9% 2.8% 2550 г
Молибден, Mo 5.764 мкг 70 мкг 8.2% 5.8% 1214 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Селен, Se 7.423 мкг 55 мкг 13.5% 9.5% 741 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 43.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9208 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Галактоза 0.007 г ~
Лактоза 0.259 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.104 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.477 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.3%
18:2 Линолевая 1.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 141.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен блины с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ