Рецепт микс из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты микс из сухофруктов

Инжир сушеный 55 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 55 г
Изюм с косточками 55 г
Изюм, золотистый, без косточек 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "микс из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 кКал 1684 кКал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 11.2% 328 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 21.7% 169 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.3% 13450 г
Зола 2.3875 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 6.1% 604 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 6.6% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.4% 1084 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 3.6% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.839 мг 20 мг 9.2% 3.4% 1088 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 999.5 мг 2500 мг 40% 14.7% 250 г
Кальций, Ca 96.25 мг 1000 мг 9.6% 3.5% 1039 г
Магний, Mg 57.25 мг 400 мг 14.3% 5.3% 699 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7647 г
Фосфор, Ph 101 мг 800 мг 12.6% 4.6% 792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4% 914 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1391 г
Медь, Cu 166.25 мкг 1000 мкг 16.6% 6.1% 602 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16923 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 0.4% 9600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0705 г ~
18:0 Стеариновая 0.0098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0103 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0735 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая 0.0565 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность микс из сухофруктов составляет 271,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 271.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 66.7 г -%
Пищевые волокна 11.8 г -%
Вода 16.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МИКС ИЗ СУХОФРУКТОВ

микс из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, калием - 40 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 12,6 %, медью - 16,6 %

Чем полезен микс из сухофруктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить микс из сухофруктов, калорийность 271,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления микс из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ