Рецепт Пчелиный улий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пчелиный улий

Вода 100 г
Сахар песок 125 г
Творог обезжиренный Валио 0,1 100 г
Кефир 1% 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 90 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пчелиный улий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 кКал 1684 кКал 10.8% 6% 929 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.7% 1167 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.7% 713 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.9% 5754 г
Зола 0.664 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 7.416 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5394 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 5.7% 965 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5045 г
Витамин РР, НЭ 0.5962 мг 20 мг 3% 1.7% 3355 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.73 мг 2500 мг 1.9% 1% 5130 г
Кальций, Ca 84.95 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1177 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2608 г
Натрий, Na 224.08 мг 1300 мг 17.2% 9.5% 580 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13908 г
Фосфор, Ph 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Хлор, Cl 160.31 мг 2300 мг 7% 3.9% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4566 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Медь, Cu 7.04 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4759 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12141 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 27.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14733 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.2%
18:2 Линолевая 2.476 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%

Энергетическая ценность Пчелиный улий составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 181.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 39.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пчелиный улий, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пчелиный улий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ