Рецепт Куриные рулетки с сыром(Feta). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетки с сыром(Feta)

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 218 г
Filadelphia,leicht 23 г
Орегано, сушеный 2 г
Чеснок луковица (Пассерование) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетки с сыром(Feta)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 32.9 г 76 г 43.3% 28.1% 231 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.5% 4439 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 7.3% 887 г
альфа Каротин 0.263 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.158 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12666 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1% 6148 г
гамма Токоферол 0.321 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 15.4744 мг 20 мг 77.4% 50.2% 129 г
Ниацин 13.145 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.61 мг 2500 мг 13.9% 9% 721 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 2% 3211 г
Магний, Mg 100.14 мг 400 мг 25% 16.2% 399 г
Натрий, Na 65.94 мг 1300 мг 5.1% 3.3% 1971 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 15.6% 416 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 8.1% 800 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 13.026 мкг 10 мкг 130.3% 84.5% 77 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Медь, Cu 124.78 мкг 1000 мкг 12.5% 8.1% 801 г
Молибден, Mo 15.776 мкг 70 мкг 22.5% 14.6% 444 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22358 г
Хром, Cr 35.86 мкг 50 мкг 71.7% 46.5% 139 г
Цинк, Zn 1.9133 мг 12 мг 15.9% 10.3% 627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.616 г ~
Валин 1.872 г ~
Гистидин* 1.895 г ~
Изолейцин 1.627 г ~
Лейцин 2.85 г ~
Лизин 3.793 г ~
Метионин 0.647 г ~
Метионин + Цистеин 1.248 г ~
Треонин 1.596 г ~
Триптофан 0.548 г ~
Фенилаланин 1.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.811 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.871 г ~
Аспарагиновая кислота 2.796 г ~
Гидроксипролин 0.301 г ~
Глицин 1.326 г ~
Глутаминовая кислота 4.072 г ~
Пролин 1.471 г ~
Серин 1.453 г ~
Тирозин 1.295 г ~
Цистеин 0.618 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетки с сыром(Feta) составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 32.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТКИ С СЫРОМ(FETA)

Куриные рулетки с сыром(Feta) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином PP - 77,4 %, калием - 13,9 %, магнием - 25 %, фосфором - 24 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 130,3 %, медью - 12,5 %, молибденом - 22,5 %, хромом - 71,7 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен Куриные рулетки с сыром(Feta)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные рулетки с сыром(Feta), калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетки с сыром(Feta), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги