Рецепт хот дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хот дог

булочка для хот-дога 60 г
Сосиски, молочные 50 г
Морковь по-корейски острая 30 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хот дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.5% 263 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.2% 1009 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.2% 2813 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.941 мг 15 мг 39.6% 13% 252 г
Витамин РР, НЭ 2.2176 мг 20 мг 11.1% 3.6% 902 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.65 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2366 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4314 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 1% 3135 г
Натрий, Na 481.24 мг 1300 мг 37% 12.1% 270 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 1% 3091 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 3.3% 996 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.88 г min 16.8 г 17.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.93 г от 11.2 до 20.6 г 61.9% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность хот дог составляет 304,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТ ДОГ

хот дог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,6 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен хот дог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хот дог, калорийность 304,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хот дог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги