Рецепт Творожное печенье "Розочки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье "Розочки"

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Мед пчелиный 80 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Творог, маргарин, желтки, мед, муку перемешать, вымесить тесто. Начинка: белки взбить с сахаром. Раскатать тонким слоем тесто, смазать начинкой, завернуть рулетиком и порезать на маленькие кусочки. Выпекать 20-30 минут на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье "Розочки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.8% 817 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.1% 438 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 6% 517 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 4.2% 729 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.973 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2% 1538 г
Витамин В4, холин 63.62 мг 500 мг 12.7% 3.9% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 24.045 мкг 400 мкг 6% 1.9% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.216 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.308 мг 15 мг 48.7% 15.1% 205 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.731 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2889 г
Дигидрофиллохинон 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.0369 мг 20 мг 10.2% 3.2% 982 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.01 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2659 г
Кальций, Ca 66.39 мг 1000 мг 6.6% 2% 1506 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 1.9% 1665 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1% 3017 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2886 г
Сера, S 60.79 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1645 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 3.8% 804 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.54 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2079 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 2.8% 1105 г
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 4.1% 760 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 2.1% 1446 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 3% 1018 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 10.886 мкг 55 мкг 19.8% 6.1% 505 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17833 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.787 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 1.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.448 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.166 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье "Розочки" составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РОЗОЧКИ"

Творожное печенье "Розочки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 12,7 %, витамином E - 48,7 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Творожное печенье "Розочки"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье "Розочки", калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье "Розочки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы