Рецепт Слоеные пирожки с луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеные пирожки с луком и сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 225 г
Чеснок перо 16 г
Лук зеленый (перо) 110 г
Брынза коровья 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки с луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.3% 366 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.7% 1531 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 14.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.8 мкг 900 мкг 25.9% 10.8% 387 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.053 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4967 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 3.2% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.625 мг 15 мг 17.5% 7.3% 571 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8818 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 9.8% 426 г
Витамин РР, НЭ 2.9365 мг 20 мг 14.7% 6.1% 681 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Кальций, Ca 313.2 мг 1000 мг 31.3% 13% 319 г
Кремний, Si 0.726 мг 30 мг 2.4% 1% 4132 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Натрий, Na 572.04 мг 1300 мг 44% 18.3% 227 г
Сера, S 121.9 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 820 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 10.2% 409 г
Хлор, Cl 218.42 мг 2300 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2456 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 6.6% 626 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Медь, Cu 36.39 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2748 г
Молибден, Mo 6.179 мкг 70 мкг 8.8% 3.7% 1133 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4622 г
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 84388 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 0.8% 4996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.627 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.203 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 4.447 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с луком и сыром составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И СЫРОМ

Слоеные пирожки с луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 23,5 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 31,3 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Слоеные пирожки с луком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеные пирожки с луком и сыром, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные пирожки с луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги