Рецепт Торт 8 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 8 марта

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 122 г
масло сладкосливочное несоленое 70% Бабушкина крынка 180 г
Варенье из клубники 57 г
Вода 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 313 г
Сметана 15,0% жирности 213 г
Сахар песок 118 г
Яйцо куриное (Запекание) 361 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 8 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.7 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3% 987 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 9.3% 316 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 5% 581 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 3.4% 872 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.3% 891 г
Витамин В4, холин 93.13 мг 500 мг 18.6% 5.5% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 3.6% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.371 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4268 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.1% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 2% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2249 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 4.1% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1248 мг 20 мг 10.6% 3.1% 941 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.57 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1804 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 2.1% 1431 г
Кремний, Si 1.055 мг 30 мг 3.5% 1% 2844 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 1% 3023 г
Натрий, Na 62.85 мг 1300 мг 4.8% 1.4% 2068 г
Сера, S 83.93 мг 1000 мг 8.4% 2.5% 1191 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 4.2% 700 г
Хлор, Cl 77.3 мг 2300 мг 3.4% 1% 2975 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 2% 1504 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 10.8% 273 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 2.3% 1250 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1826 г
Молибден, Mo 5.121 мкг 70 мкг 7.3% 2.1% 1367 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Селен, Se 11.531 мкг 55 мкг 21% 6.2% 477 г
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11577 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.6249 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Торт 8 марта составляет 340,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 8 МАРТА

Торт 8 марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 14 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 21 %

Чем полезен Торт 8 марта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 8 марта, калорийность 340,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 8 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги