Рецепт салат редис с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат редис с огурцом

Редис 75 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

все порезать и заправить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат редис с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.7% 2000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.2% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 3.8% 6475 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 10.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.087 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7863 г
Витамин C, аскорбиновая 15.71 мг 90 мг 17.5% 44.4% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 22.3% 1131 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10163 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 19% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3098 мг 20 мг 1.5% 3.8% 6456 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 22.1% 1152 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 7.4% 3457 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 8.9% 2831 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15064 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11.4% 2222 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 2% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.2 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 75.82 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 9.9% 2539 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 5.6% 4573 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 31.2% 813 г
Литий, Li 9.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2433 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 16.2% 1566 г
Никель, Ni 5.738 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 33537 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32520 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 22.8% 1109 г
Цинк, Zn 0.0969 мг 12 мг 0.8% 2% 12384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.634 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.634 г ~

Энергетическая ценность салат редис с огурцом составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС С ОГУРЦОМ

салат редис с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен салат редис с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат редис с огурцом, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат редис с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги