Рецепт Пирог-СЫРНИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог-СЫРНИК

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
NU STEVIA 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 14 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Ванилин (порошок) 1 г
Kodujuust 3% SEREK 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-СЫРНИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.3% 434 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.8% 2671 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 125.4 г 2273 г 5.5% 2.7% 1813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.8 мкг 900 мкг 20.5% 10% 487 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 3% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 8.2% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.87 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13937 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 4.2% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2052 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 6.6% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5792 мг 20 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.69 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1391 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Кремний, Si 2.09 мг 30 мг 7% 3.4% 1435 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Натрий, Na 46.59 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2790 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 3% 1644 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 4.8% 1019 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3% 1617 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2249 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 19.2% 255 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.5% 10050 г
Медь, Cu 29.3 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3413 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3092 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 10.567 мкг 55 мкг 19.2% 9.4% 520 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пирог-СЫРНИК составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 125.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ-СЫРНИК

Пирог-СЫРНИК богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, холином - 16,7 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Пирог-СЫРНИК

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог-СЫРНИК, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог-СЫРНИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты