Рецепт Куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный суп

Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) 435 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2500 г
Макароны из муки в/с 45 г
Масло подсолнечное 15 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.332 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17153 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1423 мг 20 мг 5.7% 11.7% 1751 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.59 мг 2500 мг 4.7% 9.6% 2126 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13908 г
Кремний, Si 0.049 мг 30 мг 0.2% 0.4% 61224 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4785 г
Натрий, Na 18.71 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 6948 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3413 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 9.8% 2073 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 48.2% 426 г
Литий, Li 11.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4566 г
Медь, Cu 53.19 мкг 1000 мкг 5.3% 10.9% 1880 г
Молибден, Mo 1.77 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 3955 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Фтор, F 39.7 мкг 4000 мкг 1% 2% 10076 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 11.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куринный суп составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП

Куринный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Куринный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный суп, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты