Рецепт Печенье Рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Рогалики

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.6 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3% 817 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 6.8% 364 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 6.5% 380 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.7% 909 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.2% 9672 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 3.5% 713 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.7% 1440 г
Витамин В4, холин 81.3 мг 500 мг 16.3% 4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.2% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.322 мкг 400 мкг 4.8% 1.2% 2070 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 1.6% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 2.1% 1170 г
Витамин Н, биотин 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 2.5% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5798 мг 20 мг 12.9% 3.2% 775 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.51 мг 2500 мг 4.4% 1.1% 2283 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3771 г
Кремний, Si 2.66 мг 30 мг 8.9% 2.2% 1128 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3192 г
Натрий, Na 29.59 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4393 г
Сера, S 80.69 мг 1000 мг 8.1% 2% 1239 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 3% 830 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 698.1 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 59.84 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 1.8% 1370 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3178 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 7.2% 342 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 4.8% 519 г
Медь, Cu 82.98 мкг 1000 мкг 8.3% 2% 1205 г
Молибден, Mo 9.428 мкг 70 мкг 13.5% 3.3% 742 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 9.891 мкг 55 мкг 18% 4.4% 556 г
Титан, Ti 7.31 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16084 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 1.4% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.465 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 1.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.739 г min 16.8 г 28.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье Рогалики составляет 405,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 57.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ

Печенье Рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 16,3 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 18 %

Чем полезен Печенье Рогалики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Рогалики, калорийность 405,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы