Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые

Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Щавель, вареный, без соли 600 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 15.6% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.7% 18250 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.6% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.9% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 45.4% 744 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 30.2% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.57 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 24.1% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.7% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3789 мг 20 мг 6.9% 23.4% 1450 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 15.3% 2206 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6083 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 21.7% 1566 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 1% 33248 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 12.2% 2756 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 13.2% 2589 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 14.6% 2353 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 59.3% 571 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 14.6% 2342 г
Медь, Cu 44.51 мкг 1000 мкг 4.5% 15.3% 2247 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 12.2% 2809 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25701 г
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 5.1% 6709 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 30.2% 1126 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 9.5% 3555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 285.389 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 281.978 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 75.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

Щи зеленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Щи зеленые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги