Рецепт салат 2 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 2 апреля

Салат 94 г
Огурец, парниковый 130 г
Редис 53 г
Перец красный сладкий 53 г
Сметана 30,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 2 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.8% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 41.7% 613 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 39.1% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 8.2% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 8.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 19.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 17.972 мкг 400 мкг 4.5% 11.5% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 46.7 мг 90 мг 51.9% 132.7% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 6.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6227 г
Витамин К, филлохинон 51 мкг 120 мкг 42.5% 108.7% 235 г
Витамин РР, НЭ 0.6048 мг 20 мг 3% 7.7% 3307 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.62 мг 2500 мг 7.9% 20.2% 1271 г
Кальций, Ca 41.55 мг 1000 мг 4.2% 10.7% 2407 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2104 г
Натрий, Na 169.4 мг 1300 мг 13% 33.2% 767 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14684 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 10.7% 2381 г
Хлор, Cl 274.6 мг 2300 мг 11.9% 30.4% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.6 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 71.23 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 8.4% 3041 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 7.2% 3513 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 51.2% 499 г
Литий, Li 13.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 15.9% 1605 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 18.2% 1418 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 11.8% 2183 г
Никель, Ni 3.348 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19097 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 28881 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 16.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность салат 2 апреля составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2 АПРЕЛЯ

салат 2 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 51,9 %, витамином K - 42,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен салат 2 апреля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 2 апреля, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 2 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы