Рецепт Запеканка творожная 9% классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 9% классическая

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 968 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сахар песок 221 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 224 г
Сметана 15,0% жирности 172 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

выход 1305 * творог алап - 5 п, яйцо - 2 шт, сахар -1 з/к, манка -1з/к, сметана

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 9% классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.4% 475 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.4% 554 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5% 697 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 3% 1163 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.7% 744 г
Витамин В4, холин 56.37 мг 500 мг 11.3% 4% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 30.516 мкг 400 мкг 7.6% 2.7% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 9.2% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1956 г
Витамин Н, биотин 5.532 мкг 50 мкг 11.1% 3.9% 904 г
Витамин РР, НЭ 3.7986 мг 20 мг 19% 6.7% 527 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.75 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1927 г
Кальций, Ca 132.2 мг 1000 мг 13.2% 4.7% 756 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1954 г
Натрий, Na 47.05 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2763 г
Сера, S 165.06 мг 1000 мг 16.5% 5.8% 606 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 8.5% 416 г
Хлор, Cl 129.86 мг 2300 мг 5.6% 2% 1771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2378 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8671 г
Кобальт, Co 5.899 мкг 10 мкг 59% 20.8% 170 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1350 г
Молибден, Mo 8.171 мкг 70 мкг 11.7% 4.1% 857 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 24.998 мкг 55 мкг 45.5% 16.1% 220 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 31.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12527 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 9% классическая составляет 283,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 9% КЛАССИЧЕСКАЯ

Запеканка творожная 9% классическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 59 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Запеканка творожная 9% классическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 9% классическая, калорийность 283,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 9% классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы