Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с бананом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 120 г
Яйцо куриное 94 г
Способ приготовления

нарезать бананы.перемешать творог яйца и йогурт и залить бананы.(резать их по свему усмотреню)запекать при 180 градусах 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18.1% 452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Органические кислоты 1 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Зола 1.09 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 6.4% 1284 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 12.6% 650 г
Витамин В4, холин 55.91 мг 500 мг 11.2% 9.2% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.8% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.256 мкг 400 мкг 6.3% 5.2% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 24.5% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 4.1% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 9.002 мкг 50 мкг 18% 14.8% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5697 мг 20 мг 17.8% 14.6% 560 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.52 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Кальций, Ca 111.49 мг 1000 мг 11.1% 9.1% 897 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2071 г
Натрий, Na 69.35 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Сера, S 169.54 мг 1000 мг 17% 13.9% 590 г
Фосфор, Ph 173.9 мг 800 мг 21.7% 17.8% 460 г
Хлор, Cl 102.88 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3371 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 28% 293 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Медь, Cu 54.03 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1851 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 6.9% 1187 г
Селен, Se 24.834 мкг 55 мкг 45.2% 37% 221 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12816 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Галактоза 0.03 г ~
Лактоза 1.066 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.55 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.726 г ~
Лейцин 1.337 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.354 г ~
Заменимые аминокислоты 6.084 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.349 г ~
Пролин 1.304 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая 0.245 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%

Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 122 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творожная запеканка с бананом, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ