Рецепт Каши три прослоенные грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каши три прослоенные грибами

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 90 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Белый гриб 50 г
Лисички 50 г
Подберезовики 26 г
Лук репчатый (Пассерование) 78 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Тыква (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 0.5 г
Мускатный орех, молотый 0.5 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каши три прослоенные грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 8.7% 1531 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.4% 870 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.7% 2841 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 32.7% 409 г
бета Каротин 1.32 мг 5 мг 26.4% 35.3% 379 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.297 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.7% 5085 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8917 мг 20 мг 9.5% 12.7% 1057 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.84 мг 2500 мг 5.6% 7.5% 1788 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6293 г
Кремний, Si 5.218 мг 30 мг 17.4% 23.3% 575 г
Магний, Mg 34.71 мг 400 мг 8.7% 11.6% 1152 г
Натрий, Na 143.21 мг 1300 мг 11% 14.7% 908 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 2.7% 4880 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 12.4% 1077 г
Хлор, Cl 223.14 мг 2300 мг 9.7% 13% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 6.8% 1978 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 20.5% 652 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.4602 мг 2 мг 23% 30.8% 435 г
Медь, Cu 119.71 мкг 1000 мкг 12% 16.1% 835 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 7.2% 1841 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 2.054 мкг 55 мкг 3.7% 5% 2678 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 72.07 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5550 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 3.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каши три прослоенные грибами составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШИ ТРИ ПРОСЛОЕННЫЕ ГРИБАМИ

Каши три прослоенные грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 17,4 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 23 %, медью - 12 %

Чем полезен Каши три прослоенные грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каши три прослоенные грибами, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каши три прослоенные грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги