Рецепт салат 30.03.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 30.03.

Капуста пекинская 93 г
Помидоры (томаты), парниковые 155 г
Сельдерей 60 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 11 г
Уксус яблочный 10 г
Сыр Рикотта 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 30.03.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.1% 1273 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.8% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 26.8% 621 г
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 29.6% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 25.81 мкг 400 мкг 6.5% 10.8% 1550 г
Витамин C, аскорбиновая 19.98 мг 90 мг 22.2% 36.9% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 16% 1040 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9615 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 17.6% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.4724 мг 20 мг 2.4% 4% 4234 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.39 мг 2500 мг 8.9% 14.8% 1119 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2910 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 8% 2102 г
Натрий, Na 131.81 мг 1300 мг 10.1% 16.8% 986 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 1.7% 10277 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.5% 2235 г
Хлор, Cl 168.96 мг 2300 мг 7.3% 12.1% 1361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15306 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 44.4% 374 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 10% 1674 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 9.5% 1749 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 7% 2401 г
Никель, Ni 5.134 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40692 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.604 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~

Энергетическая ценность салат 30.03. составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 30.03.

салат 30.03. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 22,2 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен салат 30.03.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 30.03., калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 30.03., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы