Рецепт Салат с капустой и простоквашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и простоквашей

Капуста савойская 200 г
Укроп 10 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и простоквашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2565 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 8.4% 2500 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.5% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.683 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4131 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 11.8% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин РР, НЭ 0.8142 мг 20 мг 4.1% 8.6% 2456 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.49 мг 2500 мг 7.8% 16.5% 1279 г
Кальций, Ca 73.24 мг 1000 мг 7.3% 15.4% 1365 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 6.8% 3094 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 5.7% 3693 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4766 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 16.9% 1256 г
Хлор, Cl 22.93 мг 2300 мг 1% 2.1% 10031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.6 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6360 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15306 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 10.3% 2049 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 14.1% 1500 г
Медь, Cu 69.41 мкг 1000 мкг 6.9% 14.6% 1441 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 14.8% 1435 г
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58565 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 3% 7330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с капустой и простоквашей составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и простоквашей, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и простоквашей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги