Рецепт плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с курицей

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
курица для чохобили 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 40 г
Масло растительное Солнечный рай 40 г
приправа для плова 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.2% 1134 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.3% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.6% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6180 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7707 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2595 г
Макроэлементы
Калий, K 35.2 мг 2500 мг 1.4% 1% 7102 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12285 г
Кремний, Si 21.808 мг 30 мг 72.7% 51.3% 138 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3137 г
Натрий, Na 215.63 мг 1300 мг 16.6% 11.7% 603 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6770 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2180 г
Хлор, Cl 334.09 мг 2300 мг 14.5% 10.2% 688 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4.2% 1698 г
Марганец, Mn 0.2903 мг 2 мг 14.5% 10.2% 689 г
Медь, Cu 62.17 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1608 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3939 г
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 4.2% 1670 г
Фтор, F 57.24 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6988 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 2.1% 3302 г

Энергетическая ценность плов с курицей составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,7 %, хлором - 14,5 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен плов с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с курицей, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги