Рецепт печенье крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье крошка

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яичный желток куриный 80 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.4 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2% 1134 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 9.3% 250 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 5.4% 430 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 5.4% 428 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1% 2338 г
Витамин В4, холин 105.38 мг 500 мг 21.1% 4.9% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 2.5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.458 мкг 400 мкг 3.6% 0.8% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.4% 1622 г
Витамин D, кальциферол 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 2.6% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 1.8% 1322 г
Витамин Н, биотин 6.641 мкг 50 мкг 13.3% 3.1% 753 г
Витамин РР, НЭ 1.8077 мг 20 мг 9% 2.1% 1106 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.24 мг 2500 мг 3% 0.7% 3279 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3477 г
Кремний, Si 1.795 мг 30 мг 6% 1.4% 1671 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4520 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12241 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1965 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 2.9% 785 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 0.2% 9603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.2 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.38 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3695 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 7.1% 325 г
Марганец, Mn 0.264 мг 2 мг 13.2% 3.1% 758 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 1.4% 1646 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 2.3% 1023 г
Никель, Ni 0.987 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 2.692 мкг 55 мкг 4.9% 1.1% 2043 г
Титан, Ti 4.94 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 40527 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.6715 мг 12 мг 5.6% 1.3% 1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.69 г ~
6:0 Капроновая 0.315 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 0.441 г ~
14:0 Миристиновая 2.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.662 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.656 г min 16.8 г 33.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.395 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье крошка составляет 432,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КРОШКА

печенье крошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, холином - 21,1 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен печенье крошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье крошка, калорийность 432,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги