Рецепт Салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат со сметаной
| Огурец, парниковый | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Сметана 20,0% жирности | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.9% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 16.7% | 1630 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13.1% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 9.6% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 12.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.37 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.7% | 4779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.73 мг | 90 мг | 14.1% | 38.5% | 707 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 4.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.308 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.1% | 3823 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 19.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4958 мг | 20 мг | 2.5% | 6.8% | 4034 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 22.4% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 6% | 4604 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 10.9% | 2475 г |
| Натрий, Na | 13.06 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 9954 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 5841 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 13.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 29.72 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.6% | 7739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 7.7% | 3516 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 3.46 мкг | 10 мкг | 34.6% | 94.5% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 13.1% | 2070 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 17.2% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.6% | 2174 г |
| Никель, Ni | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20073 г |
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29542 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 14.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.211 мг | 12 мг | 1.8% | 4.9% | 5687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ
Салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,1 %, кобальтом - 34,6 %
Чем полезен Салат со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты и свеклы
- торт с пастернаком
- FLAX батон Лён+клюква
- Толокно Овсяное "Гарнец"
- Курица копченая
- FLAX батон Лён
- Картофель с шницелем в сметане
- Хлеб с тыквенными семечками
- Лимонный кекс
- капуста квашеная с маслом
- блины
- Салат куриный
- смесь зерновых хлопьев 5 злаков
- трюфели с малиной
- фасоль с овощами и грибами
- щитовидный
- йогуртовый торт
- Изолят Соевого Белка
- салат из свежей капусты со сметаной
- Сухое Обезжиренное Молоко 1.5%
- Хлебцы Хрустящие гречнево-ржаные
- Голубцы
- Шоколад чорный "Корона"
- Махан
- спокойствие
- Желе из облепихи
- Минестроне вег.
- Грудка куриная, запеченая, без кожи и масла
- Торт-мусс "Малиновый" (24.03.16)
- Капуста белокочанная тушеная (без масла)
- куриное филе отварное
- творог 1,8 %
- Филе куриное под овощной шубой
- Овощное рагу
- Суп на куринном бульене с макаронами
- Куриная тартилья
- Шуба
- Мирель Торт Бельгийский Шоколад
- Масло Подсолнечное
- Куриное филе с имбирем в соевом соусе
- Вермут Martini Rosso красный
- хлебцы ржано-овсяные
- Чай зеленый
- хлебцы
- семга слабосоленая
- Чай каркаде
- Флакс батон Чернослив
- Кофе растворимый с сахаром и молоком
- Гренки с яйцом
- Чай черный
- Яичница с помидорами
- Хлебцы Бородинские
- салат с сайры без майонеза
- картофель
- Сырок Простоквашино с клубникой
- куриная печень (жареная)
- Тирольские Пироги Черри-Бренди
- сыр домашний карат
- говядина вареная
- КАКАО ОБЕЗЖИРЕННОЕ "DR. OETKER"
- куриная печень(вареная)
- Молоко 0,5%
- осетинский пирог с капустой и гр. орехом
- пирог с фаршем иркин
- курт маложирный
- голени куриные
- компливит сияние
- жареные голени
- марина
- Смесь сухофруктов с медом
- Шампиньоны консервированные
- свекла морковь
- котлеты из сердца
- крекер ржаной
- Салат грибы+лук
- Шоколад белый миндаль и кокос
- ленивые вареники
- Quarkbuchteln
- овсяное печенье
- Салат из дайкона
- Сухари ванильные
- Свинина запеченная в фольге
- хлеб постный с отрубями
- Блины
- пирожные суфле
- мёд цветочный
- ряженка Авида
- Филе Тилапии
- Печенье песочное
- Филе Тилапии в томате.
- уха
- хлебец№1
- Шоколад Российский горький 70% какао
- Торт Напалеон
- отруби ржаные Бородинские
- творог хуторок
- сыр плавленый янтарный
- творог Дикси
- Колбаса варено копченая с салями Московск
- пирог кукурузный
Метки: Как приготовить Салат со сметаной, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
