Рецепт пережарка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пережарка для супа

Морковь, красная 127 г
Лук репчатый 92 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пережарка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 15.9% 289 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.9% 2433 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.3% 625 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1395.6 мкг 900 мкг 155.1% 71.1% 64 г
бета Каротин 8.374 мг 5 мг 167.5% 76.8% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.83 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3693 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 4.4% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.842 мг 15 мг 58.9% 27% 170 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5721 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.0203 мг 20 мг 5.1% 2.3% 1960 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.02 мг 2500 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Кальций, Ca 34.51 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2898 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 3.9% 1191 г
Натрий, Na 16.68 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7794 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3043 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 3.9% 1175 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.6 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.3% 2016 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 11.6% 396 г
Литий, Li 4.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1720 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2198 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 240.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25526 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.788 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.577 г min 16.8 г 27.2% 12.5%
18:1 Олеиновая (ud) 4.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.5 г от 11.2 до 20.6 г 100% 45.9%
18:2 Линолевая (ud) 11.5 г ~

Энергетическая ценность пережарка для супа составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЖАРКА ДЛЯ СУПА

пережарка для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 155,1 %, бэта-каротином - 167,5 %, витамином E - 58,9 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен пережарка для супа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пережарка для супа, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пережарка для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты