Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 300 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.9% 1304 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.772 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6930 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4748 г
Витамин РР, НЭ 0.7325 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2730 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2642 г
Кальций, Ca 64.26 мг 1000 мг 6.4% 7.4% 1556 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3.5% 3331 г
Натрий, Na 210.61 мг 1300 мг 16.2% 18.7% 617 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8889 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 8.9% 1303 г
Хлор, Cl 334.12 мг 2300 мг 14.5% 16.7% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3435 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3425 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 14.2% 813 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2801 г
Медь, Cu 42.09 мкг 1000 мкг 4.2% 4.8% 2376 г
Молибден, Mo 4.761 мкг 70 мкг 6.8% 7.8% 1470 г
Никель, Ni 3.726 мкг ~
Олово, Sn 10.29 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11506 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8814 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 10.5% 1094 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,5 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты