Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 740 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 200 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.9% 450 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.5% 1147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.4% 4564 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3051 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.9% 909 г
Витамин В4, холин 31.39 мг 500 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 31.583 мкг 400 мкг 7.9% 5% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 19% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Витамин Н, биотин 7.112 мкг 50 мкг 14.2% 8.9% 703 г
Витамин РР, НЭ 3.4669 мг 20 мг 17.3% 10.9% 577 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1929 г
Кальций, Ca 82.88 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1207 г
Кремний, Si 0.707 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4243 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2038 г
Натрий, Na 79.37 мг 1300 мг 6.1% 3.8% 1638 г
Сера, S 172.04 мг 1000 мг 17.2% 10.8% 581 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 11.9% 530 г
Хлор, Cl 145.35 мг 2300 мг 6.3% 4% 1582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7389 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 15.6% 402 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1550 г
Молибден, Mo 7.876 мкг 70 мкг 11.3% 7.1% 889 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 23.492 мкг 55 мкг 42.7% 26.8% 234 г
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13473 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.4606 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.025 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.317 г ~
Заменимые аминокислоты 6.72 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 2.316 г ~
Пролин 1.377 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты