Рецепт Свинина тушеная 21.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина тушеная 21.03.16

Вода 1500 г
Свинина беконная (Тушение) 649 г
Морковь, красная (Варка без слива) 197 г
Лук репчатый (Варка без слива) 245 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 75 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная 21.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.4% 1810 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.4% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 17% 685 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 18.4% 631 г
Ликопин 373.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 9.5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 3.711 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7177 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9151 мг 20 мг 9.6% 11.1% 1044 г
Ниацин 0.825 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.92 мг 2500 мг 7.2% 8.4% 1382 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7868 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Натрий, Na 286.01 мг 1300 мг 22% 25.6% 455 г
Сера, S 61.37 мг 1000 мг 6.1% 7.1% 1629 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 8% 1444 г
Хлор, Cl 437.04 мг 2300 мг 19% 22.1% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2663 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 35.1% 331 г
Литий, Li 10.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3643 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 6.4% 1816 г
Молибден, Mo 4.799 мкг 70 мкг 6.9% 8% 1459 г
Никель, Ni 3.719 мкг ~
Олово, Sn 16.93 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 74.98 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5335 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 10.7% 1089 г
Цинк, Zn 0.5996 мг 12 мг 5% 5.8% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.99 г min 16.8 г 17.8% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Свинина тушеная 21.03.16 составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕНАЯ 21.03.16

Свинина тушеная 21.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, хлором - 19 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Свинина тушеная 21.03.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина тушеная 21.03.16, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина тушеная 21.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы