Рецепт киселек из гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты киселек из гречки

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 57 г
Вода, водопроводная, питьевая 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "киселек из гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.5% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.5% 4000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 32.8% 2355 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 3.1% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.348 мкг 400 мкг 0.3% 2.3% 29674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.6% 44118 г
Витамин РР, НЭ 0.3033 мг 20 мг 1.5% 11.7% 6594 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.85 мг 2500 мг 0.6% 4.7% 15773 г
Кальций, Ca 3.72 мг 1000 мг 0.4% 3.1% 26882 г
Кремний, Si 3.412 мг 30 мг 11.4% 89.1% 879 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 18% 4301 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 2.3% 32746 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 3.1% 26954 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 12.5% 6452 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 165468 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 12.5% 6452 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 107143 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 10.2% 7634 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 25.8% 3044 г
Медь, Cu 36.57 мкг 1000 мкг 3.7% 28.9% 2734 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 16.4% 4831 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 15714 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 69.38 мкг 4000 мкг 1.7% 13.3% 5765 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 2.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность киселек из гречки составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЕК ИЗ ГРЕЧКИ

киселек из гречки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %

Чем полезен киселек из гречки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить киселек из гречки, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления киселек из гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги