Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Маслята 310 г
Морковь, красная 50 г
Капуста белокочанная 256 г
Картофель 180 г
Вода 1100 г
Лук репчатый 10 г
Масло с солью 10 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.4% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.9% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.6% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 21.8% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 34% 1573 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 35.1% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 18.1% 2903 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 1.6% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 3.7% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 25% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.861 мкг 400 мкг 2.2% 11.7% 4514 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 71.8% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 46.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 9% 5777 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.95 мг 2500 мг 4% 21.3% 2501 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 8969 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 8% 6656 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 38348 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 11299 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 7.4% 6957 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 20336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 11.7% 4500 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 16854 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 47.9% 1116 г
Литий, Li 7.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 11.2% 4751 г
Медь, Cu 24.87 мкг 1000 мкг 2.5% 13.3% 4021 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 16% 3356 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 72368 г
Фтор, F 61.68 мкг 4000 мкг 1.5% 8% 6485 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 17% 3086 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги