Рецепт пюре постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре постное

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.3% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.147 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12711 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 9% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 9.9% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.6101 мг 20 мг 3.1% 8.7% 3278 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.5 мг 2500 мг 7.7% 21.7% 1305 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12453 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4684 г
Натрий, Na 126.87 мг 1300 мг 9.8% 27.6% 1025 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6627 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 7.3% 3810 г
Хлор, Cl 21.13 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.9 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 47.85 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5405 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 54.4% 519 г
Литий, Li 24.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 9.9% 2829 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 14.4% 1952 г
Молибден, Mo 2.569 мкг 70 мкг 3.7% 10.4% 2725 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Рубидий, Rb 191.1 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 56701 г
Фтор, F 75.86 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5273 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 18.9% 1497 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность пюре постное составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ПОСТНОЕ

пюре постное богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен пюре постное

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре постное, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре постное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы