Рецепт куриные котлеты с горчицей диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриные котлеты с горчицей диета
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 800 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Горчица столовая | 30 г |
Способ приготовления
замена сметаны творогом и сахар стевией
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты с горчицей диета".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 21.2% | 299 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.6% | 1126 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 2.021 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2474 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.824 мг | 20 мг | 54.1% | 34.3% | 185 г |
| Ниацин | 9.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.16 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3463 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Магний, Mg | 83.48 мг | 400 мг | 20.9% | 13.2% | 479 г |
| Натрий, Na | 107.91 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Сера, S | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2287 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 11.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 24.43 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 6.6% | 959 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 11.872 мкг | 10 мкг | 118.7% | 75.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2813 г |
| Медь, Cu | 92.64 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 12.557 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.3% | 557 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.234 мкг | 55 мкг | 9.5% | 6% | 1051 г |
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44053 г |
| Хром, Cr | 23.17 мкг | 50 мкг | 46.3% | 29.3% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.3595 мг | 12 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.853 г | ~ | |||
| Валин | 1.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.174 г | ~ | |||
| Лизин | 2.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.945 г | ~ | |||
| Треонин | 1.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 1.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.428 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты с горчицей диета составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.8 кКал | -% | |
| Белки | 25.4 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 61.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГОРЧИЦЕЙ ДИЕТА
куриные котлеты с горчицей диета богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 54,1 %, калием - 12,2 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 118,7 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 46,3 %, цинком - 11,3 %
Чем полезен куриные котлеты с горчицей диета
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи по мексикански
- Сок Tipco брокколи
- Попкорн со вкусом шоколада, Сладкий поток
- хлебцы Елизавета
- Винегрет
- Искренне Ваш Ряженка с грушей
- сельдь в томате
- Салат с капустой
- Малина
- Борщ мой
- Котлеты из кеты
- Animal FLEX
- суп картофельный с мясом.
- Горошек печеный
- Блинчики с отрубями
- салат витаминный
- хворост сладкий
- аскорбинка в порошке
- яичница с сыром и мясом
- капуста тушеная с мясом
- Казинак арахисовый
- Омлет ED
- Творог (молоко 3,8%)
- Воздушный рис
- Animal PM
- Сардинелла
- хлебец рисовый
- Красный суп
- тушеная капуста 1403
- Сыворотка
- Салат Метелка
- блины обычные
- Грибной суп из маша
- Пекинская капуста с сельдереем
- Каша овсяная
- сыр VIOLETTE крем для суши и чезкейков
- рис
- салат летний с дайкон
- Ромовая баба
- рулет из индейки
- Гран при
- творог мягкий 0% Савушкин НЕЖНЫЙ
- Творог с медом и орехами
- Суп с грибами и цветной капустой
- куриная ветчина деревенская
- Гречневые хлебцы
- Кефир 1% ЭГО
- Жюльен
- Суп из желудочков
- печень тушеная
- Артра
- Борщ без мясного
- котлеты
- подсластитель новасвит
- Салат спаржа по-корейски
- Суп Масурдал с картошкой
- Суп Масурдал сухой
- Nuts батончик с огехами 60 гр
- овощное рагу с курицей
- Мусс с вишней
- belVita Печенье Утреннее Медовое с орехами
- Гуляш
- Щи на курице
- рис на воде
- салат русь
- Печенье овсяное "Овсяночка"
- Овощи запеченые
- соленый чеснок
- Куриный суп
- картошка жареная
- Плов с куриц.
- мясо запеченное в духовке с творожным соусом
- фарш из ливера
- Штрудель яблочный (из лаваша)
- рыба лосось жаренная
- суджук
- Греча отварная
- Куриное филе под сыром
- манты с тыквой
- Суп кудрявый с сердечками
- творог "Ласковое лето"
- Капуста цветная+брокколи
- Хлеб "Здоровье"
- суп картофельный
- конфета фант 38г
- Котлеты морковные
- хлопья 4 зерна с овсяными отрубями Нордик
- салат с краб палочками
- тростниковый сахар
- овощная нарезка
- Суши с огурцом
- Смородина замор.
- Савушкин творожная коллекция
- суши с авокадо
- овощное лечо
- Конфеты "Картошка яшкинская" 14 г/шт
- какао с молоком
- кофе с молоком
- Маринованная капуста
- лепешка узбекская простая
Метки: Как приготовить куриные котлеты с горчицей диета, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные котлеты с горчицей диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
