Рецепт Панкейки на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки на молоке

мука цельнозерновая пшеничная 140 г
Молоко Диетал 0,5% 200 г
Яйцо куриное 55 г
Сахар песок 35 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Пищевая сода 5 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.5% 938 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.6% 747 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.5% 640 г
Вода 112.2 г 2273 г 4.9% 2% 2026 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1184 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 38.35 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.069 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37418 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1620 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3564 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.58 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11072 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.4% 10460 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Натрий, Na 723.94 мг 1300 мг 55.7% 23.2% 180 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3681 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 0.4% 9652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1% 4235 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4902 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 6.4% 654 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 12.93 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7734 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Селен, Se 4.847 мкг 55 мкг 8.8% 3.7% 1135 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47506 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Панкейки на молоке составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 112.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

Панкейки на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Панкейки на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки на молоке, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты