Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 500 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Морковь, красная (Варка без слива) 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Фрикадельки мясные 241 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.8% 962 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.2% 1333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 105.3 г 2273 г 4.6% 5.7% 2159 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 5.7% 2184 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 4.9% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 6.2% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.67 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8565 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 29.7% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2% 6276 г
Витамин Н, биотин 1.447 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5153 мг 20 мг 12.6% 15.5% 795 г
Ниацин 1.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.58 мг 2500 мг 6.9% 8.5% 1440 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9381 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 2.7% 4484 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Натрий, Na 39.06 мг 1300 мг 3% 3.7% 3328 г
Сера, S 80.05 мг 1000 мг 8% 9.9% 1249 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 11.7% 1053 г
Хлор, Cl 32.38 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 23.55 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 7.8% 1589 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4323 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 40.4% 305 г
Литий, Li 11.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3630 г
Медь, Cu 85.81 мкг 1000 мкг 8.6% 10.6% 1165 г
Молибден, Mo 5.388 мкг 70 мкг 7.7% 9.5% 1299 г
Никель, Ni 3.33 мкг ~
Олово, Sn 21.96 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37162 г
Фтор, F 78.89 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5070 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 10.1% 1214 г
Цинк, Zn 1.0832 мг 12 мг 9% 11.1% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 105.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,1 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы